STEAK TARTAR
Dezembro 2011
FRANGO COM ESPUMANTE E MAÇÃS
Novembro 2011
Ovos em Cocotte
Outubro 2011
Tartare de Salmão
Setembro 2011
Espaguete com frutos do mar
Agosto 2011
Meio-Cru de Salmão em Crosta de Gergelim e Geleia de Maracuja e Gengibre
Julho 2011
Neck de Cordeiro à Cacciatora
Junho 2011
Fajitas de Frango
Maio 2011
Risoto de Camarão e Abacaxi
Abril 2011
Risoto de Moqueca
Março 2011
Salada de Camarão, Talharim de Pupunha e Alho
Fevereiro 2011
Hamburguer Folhado
Janeiro 2011
Torta de Canela e Merengue de Chocolate
Dezembro 2010
Creme de Aspargos e Presunto Cru
Julho 2010
Caldinho de Abóbora, Carne Seca e Gorgonzola
Junho 2010
Camarões Empanados na Quinua e Saladinha de Coco Agridoce
Maio 2010
Neck de Cordeiro à Cacciatora
Abril 2010
Escondidinho de Carne Seca
Março 2010
Forminhas de chocolate recheadas com brigadeiro crocante
Fevereiro 2010
Crostini de Mil Tomates e Ervas
Janeiro 2010
Peixe no vapor em folha de limoeiro
Dezembro 2009
Lagostins ao Termidor
Novembro 2009
Casquinhas de frango
Outubro 2009
Gyosa
Setembro 2009
Cubos de frango com molho de vinho branco
Julho 2009
Medalhões de Filé
Junho 2009
Carpaccio de Cogumelos
Janeiro 2009
Salmão grelhado sobre cama de espinafre e alho porró, ao molho de champagne, laranja e anis estrelado.